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                Peptone

                蛋白胨

                Peptone

                分类:微生物发酵原料                       货号:HRBS-Y001C

                产品规格:工业级                              包装:250克/瓶,1公斤,25公斤

                品       牌:鸿润宝顺

                用途范围:工业生物发酵


                在线购买:

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                产品描述

                蛋白胨:是将新鲜肉、骨骼用酸或生物酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂,具有肉香的特殊气味。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后形成蛋白胨。蛋白胨富含有机氮化合物,也含有一些维生素和糖类。我公司生产的蛋白胨是牛骨和牛肉的混合型蛋白胨。


                常规各项理化指标

                1.感官指标

                项目

                要求

                形态

                呈粉末状、无结块现象

                色泽

                浅黄色或褐色粉末

                气味

                有产品特殊有的气味,无其它异味

                杂质

                无正常视力可见的外来杂质


                2.理化指标

                项目

                工业级

                生化级

                试剂级

                总氮量(以干基计)%

                ≥13.0%

                ≥13.5%

                ≥13.5%

                氨基氮(以干基计)%

                ≥2.0%

                ≥2.0%

                ≥2.5%

                灰分 (以干基计)%

                ≤10.0%

                ≤10.0%

                ≤10.0%

                水分%

                ≤6.0%

                ≤6.0%

                ≤6.0%

                PH值(2%水溶液)

                4.5~7.0

                4.5~7.0

                磷酸盐及碱性高压试验

                -

                澄清

                澄明度(2%溶液)

                微混

                澄清

                注:以上理化指标为常规使用规格,可根据用户要求进行定制生产


                产品用途

                 适合于药敏检测培养基和耐盐微生物的培养。


                使用方法

                用于培养基原料,充分溶解、灭菌后使用。

                  

                产品包装

                (可按用户要求计量包装也可定制包装) 。

                 

                蛋白胨Y001C.jpg

                 

                蛋白胨企业标准.pdf

                 


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